Er fetaost indeholder lactose?
Er fetaost indeholder lactose?
Ja. Det er naturligt i mælk og alle cheeses.BUT, Importeret fetaost er normalt lavet med gedemælk eller fåremælk, som er den oprindelige græske fetaost. De fleste mennesker, der er allergiske over for ko mejeriprodukter, eller som er laktose intolerante kan bruge geder og får mælkeprodukter. Den lactose eller protein i mælken er, hvad normalt forårsager den allergiske reaktion eller intolerance. Goat & amp; fåremælk begge har laktose og protein, men det er af en anden make up, der ikke generer de fleste mennesker.Dette info er fra http://www.foodreference.com/html/ffetacheese.html