Hvad påvirker ikke amerikansk ost har på cheddar ost?

Hvad påvirker ikke amerikansk ost har på cheddar ost?
Det betyder ikke, amerikansk ost er ikke rigtig ost. Det krydrede vegetabilske olier stivnede en proces svarende til ostefremstilling. Cheddar ost er mælk forarbejdes til ost, presset og røget, så alderen.