Hvordan kommer de kalder fedtfattig mælk 2 procent skummetmælk og hjem mælk, når deres fra den samme ko?

Hvordan kommer de kalder fedtfattig mælk 2 procent skummetmælk og hjem mælk, når deres fra den samme ko?
Um, Okay ... Mælk kommer ikke direkte fra koen til din mælkekarton. Det bliver behandlet, bleget, pasteuriseret og alt det andet gode, unaturlig ting. Sødmælk har fedt tilbage i det - det er derfor, det hedder "helhed." Men fedt kan også fjernes for at gøre forskellige niveauer af fedtindhold, således - 2%, 1%, og skimme. Sødmælk har mere som 4-6% fedtindhold.