Er skummetmælk mere sure end sødmælk?

Er skummetmælk mere sure end sødmælk?
skimme eller hele ikke gør en forskel. mælk bliver mælken wheather det er skimme eller helhed. hvis det er skimme, der betyder, at der er mindre fedt, men det er hele, dem der er mere fedt. dit spørgsmål bør være, er mælk surt eller basisk