Hvad er den kemiske formel for skummetmælk?

Hvad er den kemiske formel for skummetmælk?
Skummetmælk har ikke en kemisk formel, fordi det er et kolloid, eller en blanding. De eneste formler, der findes for det er for theindividual opløste stoffer, der udgør dens sammensætning ligesom proteiner andfats.