Hvad betyder 1 procent mælkefedt betyde?

Hvad betyder 1 procent mælkefedt betyde?
Det betyder, at mængden af ​​smørfedt i at mælk eller mælkeprodukt er 1% af den samlede mængde af produktet. Det kvalificerer som "fedtfattig". Som det kommer fra koen - afhængigt af dyrenes race af ko - mælk er 4% til 5% smørfedt.