Kan du erstatte 2 procent mælk til sødmælk i opskrifter?

Kan du erstatte 2 procent mælk til sødmælk i opskrifter?
Det afhænger af opskriften, men det meste af tiden, ja du kan, men det vil ikke være så rige eller cremet som det ville med hele. Hvis du ikke vil have så meget fedt, men lignende cremethed, kan du altid bruge halvt af.