Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > mælk > letmælk > Hvad er forskellen i 2 procent mælk og sødmælk?

Hvad er forskellen i 2 procent mælk og sødmælk?

 
Hvad er forskellen i 2 procent mælk og sødmælk?
Procentdelen er en henvisning til indholdet af mælkefedt. Sødmælk indeholder sædvanligvis mellem 3,25% og 4,0% fedt, hvor som 2% indeholder naturligvis 2% fedt. Også i US 2% mælk generelt vil have mere vitamin A end sødmælk. Dette skyldes i fedt reduktion proces, er en masse af vitamin A tabt, så det er kunstigt tilsat tilbage i mælken.