Mad og Madlavning > Mejeriprodukter > mælk > gedemælk > Hvordan rense gedemælk?

Hvordan rense gedemælk?

 
Hvordan rense gedemælk?
Hold det så koldt som muligt (sætte beholderen i en spand med koldt vand, så snart du er færdig med malkning) og så bare stamme gennem et kaffefilter eller (som et kaffefilter gør et stort stykke arbejde, men tager for evigt!) Eller en meget fin mesh si. Vi har drukket gedemælk i 17 år nu uden nogen negativ virkning, og vi har aldrig gidet med pasteurisering. Vi kan godt lide vores mælk rå og hele som naturen intended.HOWEVER, ville jeg ikke give rå mælk til babyer og meget små børn eller personer med svækket immunforsvar sytems. Det er op til alle for selv at afgøre, om de har brug for den helt bakterie-fri sterilitet pasteuriseret mælk og hvis nødvendig, de skulle bede en sundhedsperson for advice.ALSO, vil du sandsynligvis ikke være i stand til at sælge rå mælk i de fleste steder, så du nødt til at tjekke med en som Trading Standards eller tilsvarende. Men du kan altid sælge for kæledyr, og der er en hel masse tørstige hvalpe derude !!