Kan du gøre kærnemælk fra sødmælk med creme fraiche som forret?
Kan du gøre kærnemælk fra sødmælk med creme fraiche som forret?
Ja, når du tilføjer creme fraiche til sødmælk efter opvarmning, de bliver ostemassen efter en periode på 3 til 6 timer. Derefter kan du gøre kærnemælk fra ostemasse. Ingredienser: Sødmælk - 4 kopper Starter Yoghurt - en overdænge spiseskefuld Metode: 1. Bring Mælk i kog på stovetop eller mikrobølge. 2. Lad Mælk at afkøle til lidt varmere end lunkent. 3. Tilsæt Starter Yoghurt til Mælk og blend sammen med en stavblender eller piskeris. 4. Overfør Mælk til en beholder med en tætsluttende låg. 5. Forvarm ovnen til 180 grader F og skifte ovn OFF. 6. Placer beholder med mælk i varm ovn og sæt timeren i 3 1/2 time. 7. Efter 3 1/2 time, fjerne yoghurt fra ovnen og butik i køles Kilde: se relaterede linket nedenfor.