Vil kærnemælk Byttet hvis ikke kølet?

Vil kærnemælk Byttet hvis ikke kølet?
Ja, til sidst, men ikke så hurtigt en regelmæssig mælk som lactobicilius allerede forbrugt meget af lactose og have fermenteret mælk den producerede mælkesyre sænker pH af mælken, som hjælper perserve den. Det er bedst at holde det nedkølet.