Hvad er forskellen mellem tunge fløde og piskefløde

Hvad er forskellen mellem tunge fløde og piskefløde
De er de samme -? Kan både bruges til at lave flødeskum og kan bruges, når siger at lave dine egne Alfredo Fettuccine Cheese Sauce. Der er en forskel selvom i lys beige, halv-n-halv og tunge fløde.