Kan du bruge piskefløde i stedet for tunge piskefløde?

Kan du bruge piskefløde i stedet for tunge piskefløde?
Kun meget, ville meget lille forskel være i fedtindhold. Tunge fløde er mindst 36 procent mælkefedt. Piskefløde har mindst 30 procent, men ikke mere end 36 procent. De er stort set de samme ting. Så, ja, kan du erstatte dem.