Kan du gøre piskefløde ud af sødmælk?

Kan du gøre piskefløde ud af sødmælk?
Ikke medmindre du får det ud af koen. På det tidspunkt sødmælk når du har en betydelig mængde af de smørfedt blevet fjernet (og anvendt til tung og let fløde, halv-og halvt, etc.). Der er ikke nok fedt i sødmælk til at danne den bindende eller emulsionskoncentrater virkning et behov for at piske fløde. I en knivspids, kan du bruge denne opskrift, men det er ikke rigtig flødeskum. Bemærk du kan bruge almindelig mælk i stedet for skimme. Jeg har også brugt øjeblikkelig jello i stedet for gelitin (brug smag, der går med med hvad din making). Bor i bjergene i løbet af vinteren, når du ikke kan komme til butikken, gør din temmelig ressourcestærke. Immersion blender hjælper fix. Flødeskum FRA SKIM MILK1 /4 c. skummetmælk 1/2 tsk. unflavored gelatine 1/4 C. koldt vand 2/3 c. fedtfri tørmælk 2 tsk. sukker 1 tsk. vanille Hæld mælken i en metal skål. Placer i fryseren sammen med piskeris. Lad stå indtil mælken bliver sjappet, 30 til 45 minutter. I gryde, drys gelatine i koldt vand og lad stå 3 minutter eller indtil gelatine er blødgjort. Placer over svag varme og kog gelatine opløst. Afkøle. Fjern skummetmælk og piskeris fra fryseren. Tilføj gelatine og øvrige ingredienser. Stolpen ved høj hastighed indtil den danner bløde toppe. skål Cover og chill i mindst 20 minutter før servering.