Mad og Madlavning > Madlavning teknikker > stegning og sauteeing fødevarer > Skal jeg koge kylling før stegning?

Skal jeg koge kylling før stegning?

 
Skal jeg koge kylling før stegning?
Nej Stegning er hurtigere end kogning og smager bedre. Hvis det gøres ordentligt, er ikke meget olie overtaget af hønen. Kig efter nogle gode opskrifter online.