Mad og Madlavning > Madlavning teknikker > stegepladerne og ristning fødevarer > Hvor lang tid skal stege en bøf at have det medium godt?

Hvor lang tid skal stege en bøf at have det medium godt?

 
Hvor lang tid skal stege en bøf at have det medium godt?
5-7 minutter på hver side afhængig af tykkelse (dette er for en "tyk justere en minuter pr 1/2 tomme). Skal se svag rosa i midten. Du kan også vælge at tage den interne temp. Groft 155-160 for with godt.