Hvad ovntemperatur gøre du stege mandler?

Hvad ovntemperatur gøre du stege mandler?
For hele mandler, kan du stege dem i ovnen mellem 160-215 grader Fahrenheit i 15 minutter. Spred dem jævnt på en cookie ark eller ark pan. Lad afkøle før eating.But det er bedre at stege nødder ved lav temperatur-typisk i en 160-170 grader Fahrenheit ovn (ved højere temperaturer end dette, forskning viser skader på nødder 'sarte fedtstoffer) i 15-20 minutter vil gøre det trick . For at øge "brændte" smag, så prøv at sætte lidt sojasovs eller Braggs Flydende aminer i en sprayflaske og dug møtrikkerne før stegning. (Dæk bakken med folie, hvis du bruger væsker på møtrikkerne.) Ristning nødder ved en temperatur højere end 170F vil medføre en opdeling af deres fedt og produktionen af ​​frie radikaler.