Hvordan du stege hele rå mandler?

Hvordan du stege hele rå mandler?
Sæt dem på en bagepapir jævnt fordelt og toast dem i ovnen til den konsistens, du ville like.Roasting bringer smag af nødder, og udvikler deres sødme. Det er sikkert at stege nødder hvis det gøres ved en lav temperatur-typisk en 160-170 grader Fahrenheit ovn (ved højere temperaturer end dette, forskning viser skader på nødder 'sarte fedtstoffer) i 15-20 minutter vil gøre det trick. For at øge "brændte" smag, så prøv at sætte lidt sojasovs eller Braggs Flydende aminer i en sprayflaske og dug møtrikkerne før roasting.Roasting nødder ved en temperatur højere end 170F vil medføre en opdeling af deres fedt og produktionen af ​​frie radikaler .