Hvorfor skulle man ønsker at tilføje ærter bælg på en røre FRJ?

Hvorfor skulle man ønsker at tilføje ærter bælg på en røre FRJ?
Man ønsker at tilføje ærter bælg på en røre FRJ for stykket, smag, farve og appel. En anden grund til, at nogen ønsker at tilføje ærter bælg på en røre FRJ ville være, fordi de ønsker at få kantonesisk stil retter fra det asiatiske kultur.