Mad og Madlavning > Madlavning teknikker > marinering og basting fødevarer > Hvordan ri en skinke?

Hvordan ri en skinke?

 
Hvordan ri en skinke?
Du ri en skinke hver 15-30 minutter, som det er i ovnen i. For at baste, fjerne skinken ud af ovnen og (ved hjælp af en ske eller baster) hæld saft, der er akkumuleret i bakken tilbage over skinken. Placer skinke tilbage i ovnen.