Hvor længe skal du marinere bøf til?

Hvor længe skal du marinere bøf til?
Hvis du vil have det til at suge helt i Jeg anbefaler mindst 24 timer. Jeg har en ekstra teknik, jeg bruger nogle gange. Hvor jeg vil marinade i 24 timer i køleskabet, så fryse kødet uden marinaden. Så gør en frisk batch af marinaden. Tag bøf ud af fryseren og sættes i den nye marinade som det smelter i 48 timer.