Hvor lang tid at tilberede en hofte af oksekød?

Hvor lang tid at tilberede en hofte af oksekød?
En hofte af oksekød er normalt en meget stor nedskæring af kød. Over 50 pounds. Hvis det er det du mener se relaterede links til en lang diskussion om metoden og variationer i madlavning sådan en stor nedskæring.