Hvor længe tror du tilberede en hel kalkun i en trykkoger?
Hvor længe tror du tilberede en hel kalkun i en trykkoger?
for en hel Tyrkiet (10-12 lbs) kan du brune det første, sørg for at det er på en bordskåner med 2 kopper vand, i 40 minutter. Slip trykket ved hjælp af metoden naturlige frigivelse. For en større kalkun, en 20 lbs. for eksempel cook tryk i 1 1/2 time. Hold trykket ved 15psi. Mere tid diagrammer hos: http://missvickie.com/howto/times/timingframe.html Enjoy!