Mad og Madlavning > Madlavning Udstyr > trykkogere > Hvordan trykkogere uløseligt arbejde?

Hvordan trykkogere uløseligt arbejde?

 
Hvordan trykkogere uløseligt arbejde?
Pres madlavning fungerer ved hjælp af damp til at tilberede mad. Under trykkogning væske forseglet i en lufttæt gryde. Under temperaturstigningen inde i gryden væsken fordampes, hvilket øger trykket inde i trykkogeren & amp;. Når trykket stiger så gør den maksimale temperatur væsken inden i potten kan nå madlavning hurtigere.