Er det i orden at skære grøntsager på samme skærebræt efter råt kød?

Er det i orden at skære grøntsager på samme skærebræt efter råt kød?
Vask bestyrelsen efter opskæring af kød er ikke nødvendigt, hvis du aregoing at sætte grøntsager og kød alle i samme gryde. Men det er en klog vane at rense bestyrelsen og kniven beforecontinuing da bakterier kan sprede sig til andre områder. For eksempel, ville du ikke ønsker at gøre en salat på bordet uden at vaske det.