Hvad er forholdet mellem vand og ris, for Arborio ris i en ris komfur?

Hvad er forholdet mellem vand og ris, for Arborio ris i en ris komfur?
3: 1 Brug 3 dele vand til 1 del ris ... thesame regel gælder, hvis du koger det eller lave en rissotto (whichyou skal gøre med arborio !!), men der er så mange anvendelsesmuligheder forthis lækre ris, ville du få væk med at erstatte det i manyrecipe