Hvor længe tror du dehydrere oksekød i en dehydrator for jerky?
Hvor længe tror du dehydrere oksekød i en dehydrator for jerky?
For at gøre jerky, oksekød skal dehydreret for fire til femten timer. Det endelige fugtighedsindhold bestemmer, hvornår processen er færdig. Tykkelsen af oksekødet bidrager til tidsbestemmelse.