Kan du sætte bacon i en dehydrator?

Kan du sætte bacon i en dehydrator?
Jeg fik nogle beef jerky går lige nu ... og jeg har fået en openpound af bacon fra morgenmad ... Jeg har tænkt mig at finde ud af rightnow ..... syg rapport tilbage når doneUpdate 2:. Bare kastede et par skiver i Mens jeg lægge dem outit kom til mig, at fedt ikke dehydrerer ... jeg forlod de få skiver i der, men fik et par flere skiver andtrimmed dem ... forekommer mig at være en del arbejde at få nogen kinddecent mængde tørret bacon ... jeg spekulerer også om svinekød sidder ved en lav temp .. Mit gæt isthe bacon er en tørret skinke kan håndtere det på grund af den høje saltcontent .. Salt virker som konserveringsmiddel. Bør ikke have bacteriaproblems ... Opdatering 3: mens du drejer beef jerky jeg skulle smage bacon .... sin tynde, så det Drys hurtigt .. men det smager fantastisk. hvis jeg Vandreture andcooking min morgenmad fra hvad jeg kan bære på ryggen. Jeg tror Iwould være glad for at have det med mig .. ikke sikker på, om jeg ville have det som asnack mens i hike, grundet det gør dig thirsty.HERE ER EN ANDEN synspunkt på besvarelsen af ​​dette: Fra Jeff på Jeff'sFamous Jerky, som har specialiseret sig i 4 varianter af gourmet bacon jerky.Cooking bacon fra en rå tilstand i dit hjem dehydrator er dangerousbecause af de sygdomsfremkaldende bakterier, der kan overleve ved kogning ved alow temperatur. De fleste hjem dehydrators kun nå 130-140 degrees.The USDA kræver kød skal opvarmes til 160-165 grader dependingupon den type kød, før dehydrering begynder. Thisis sikkerhedszonen, hvor sygdomsfremkaldende bakterier sættes i skak. Dette isalso hvorfor ingen bør købe jerky af nogen art online, der er notmade i en USDA facilitet. USDA produkt vil altid have USDA "bug" på pakken, der siger det opfylder USDA inspektion standardsof sikkerhed. Så for bacon jerky lavet i et hjem dehydrator, TheAnswer er til at pre-koge det først og derefter dehydrere det. Det er en lotof arbejde for at gøre nogen stor smagning dehydreret kød snack, men det isworth det! En anden bemærkning om bacon jerky .... det har mindre fedt andless natrium, at traditionelle pan-stegt bacon på grund af thedehydration proces.