Hvad er navnet på en krydret asiatisk curry skålen kogte i wok-lignende pot?

Hvad er navnet på en krydret asiatisk curry skålen kogte i wok-lignende pot?
Karahi. Det kan være en "Kylling Karahi" eller en "Beef Karahi", afhængigt af hvad der er i på, og karahi kommer fra navnet på støbejern fad det er kogt og tjente det. Det udtales ligesom bil-øje. Du kan læse mere om det på denne hjemmeside: http://en.wikipedia.org/wiki/KarahiOr prøve BALTI