Mad og Madlavning > Madlavning Udstyr > køkkengrej > woks > Da jeg købte det det havde en brun film på det nu nogle af filmen er slukket, og nogle er stadig på wok Når jeg laver mad, jeg er bange for det bliver i min mad, hvad skal jeg gøre?

Da jeg købte det det havde en brun film på det nu nogle af filmen er slukket, og nogle er stadig på wok Når jeg laver mad, jeg er bange for det bliver i min mad, hvad skal jeg gøre?

 
Da jeg købte det det havde en brun film på det nu nogle af filmen er slukket, og nogle er stadig på wok Når jeg laver mad, jeg er bange for det bliver i min mad, hvad skal jeg gøre?
Nogle støbejern woks komme med en belægning at beskytte dem mod rust, før du køber dem. (Når du har din wok, du burde holde er krydret at beskytte det mod rust.) Denne belægning er mad-safe og kokke off. Hvis det generer dig så prøv at sætte en anstændig mængde olie i wok (gerne en kop eller mere) og kog på høj varme flytte olien rundt for at få siderne. Du bør være i stand til at lave mad det meste af belægningen fra. Efter belægningen er væk, vil du ønsker at være sikker på, at du er ordentligt krydderier og opbevaring wok. Check fabrikantens anvisninger eller Wikianswers for oplysninger om krydderier støbejern.