Hvordan du renser en støbejern stegepande, der har en muggen lugt til det?
Hvordan du renser en støbejern stegepande, der har en muggen lugt til det?
Jeg indsamle gamle støbejern, så jeg har set nogle stykker, der er temmelig ujævn. Den mugne lugt er ofte forårsaget af en samling af gamle harsk olie på det stykke. I modsætning til fælles tro, er det helt OK at vaske støbejern gryder i sæbevand. Jeg prøver ikke at, men jeg vil da nødvendigvis være. Det er ikke til at sige, at du ikke vil muligvis nødt til at re-sæsonen potten senere, men det er nogen big deal. No Soap "reglen" kommer fra gamle dage, når sæbe indeholdt en masse af lud. Nyere sæber ikke. Så det er hvad jeg ville prøve først. Hvis puljen lugter dårligt, vil du sandsynligvis ikke ønsker at lave mad i det. Du kan lige så godt give det en god sæbe og vand vask. Bare ikke bruge noget for selvfølgelig at skrubbe med. Brug en af disse plast scrubbies. Tør stykke godt efter du vasker det, derefter give det en lys belægning af madolie inde og ud, hvis lugten er væk. Hvis ikke, så ikke gider. Hvis lugten er stadig, er det tid til at eskalere. Jeg ville prøve en let slibning af overfladen af potten. Brug fint sandpapir og /eller ståluld. Vask og tør og give det den gamle lugt test. OKAY? God. Nej, lugter stadig? Hvis det ikke gør det, er det tid til helt at fratage stykket. Dette gøres på et par måder. Den ene, er at gøre og bruge en elektrolyse maskine, det er ret nemt, men kræver en gammel batterioplader og et par andre stykker dele. En anden måde er at belægge det stykke med ovnrens, pak det op i en plast papirkurv taske og lad det sidde i et par dage eller en uge. Når det er ren, vaske og tørre det, så sæsonen. Den anden måde er at nedsænke potten i en lud bad. Jeg bruger en af disse plast Tubby ting, som du kan købe på WallyWorld eller på en dollar butik, for $ 5. Bare vær sikker på det er stor nok til at holde gryden, nedsænket i væske. Bland en dåse lud med 4-5 liter vand i tubby. NOTE! Lud er ond ting. Vær meget forsigtig, når du håndterer det. Tilsæt langsomt lud til vandet. Brug øjenbeskyttelse. Rør godt rundt, men forsigtigt) Hæng brikkerne fra den side af karret med en stål bøjle. (Bøjlen kan du fjerne det stykke uden at klæbe hænderne i lud) Jeg plejer lad stykkerne i blød i flere dage eller en uge. Jeg har forladt stykker i karbad for en måned. De ruster ikke og er ikke beskadiget. Når emnet er ordentligt rengjort, vil det have en grå farve til den. Hvis lugten er væk efter du har vasket det stykke, kan du gå videre og re-sæsonen. Hvis der efter alt dette, potten stadig lugter, ville jeg tilbyde det på Ebay som en båd anker. Eller ville jeg lave et køkken ur ud af det. NOGLE potter er uden besparelse. Ikke mange, men nogle. Andre bare gøre dig så gal, at de fortjener en ydmygende død. Lad os håbe, du kan gemme dit!