Kan du bruge kage pander til tærte bagning?

Kan du bruge kage pander til tærte bagning?
Du kan bruge en rund kage pan, selvom skorpen ikke kan vise sig som planlagt. Dette virker bedre til kolde tærter som fløde tærter og marengs tærter. Hot tærter, såsom frugt tærter og skomagere, ville drage fordel af at blive bagt i en tærte pan - kanterne er skrå, hvilket vil ændre, hvordan det crisps.