Hvorfor mad tager længere tid at lave mad i en gryde, end den gør i en trykkoger?
Ja, de fleste kasseroller bunde er lavet af et ledende metal (eller komposit) materiale.
Hvorfor skal du ikke bruge en aluminium gryde til at gøre marmelade?
Hvorfor er en kobber gryde bedre end jern?
Kobber pander er ikke nødvendigvis bedre, men kobber sikkert leder varme meget bedre end jern.