Hvordan virker en gryde varm mad?

Hvordan virker en gryde varm mad?
Tja, det er ikke ligefrem gryden varmer din mad. Jeg er sikker på du kender, men du er nødt til at sætte din gryde på en varmekilde, være det brand, et komfur, eller hvad, for at varme din mad. Så hvad er faktisk sker, er den energi (i dette tilfælde varmeenergi) er overført fra varmekilden til din gryde og derefter til din mad ved en proces kaldet ledning. Det fungerer grundlæggende ud fra molekyler vibrerende frem og tilbage og støde ind i andre molekyler, således at give dem energi. Hvis varmekilden er brand bliver varme afgives af den kemiske reaktion mellem træ og oxygen og mange andre forbindelser. Hvis det er en elektrisk ovn, jeg gætte ligesom i din husstand, det er den elektricitet, der strømmer gennem metal spoler på komfuret, der producerer varme ved friktion. Ligesom når du gnider hænderne sammen. Jeg håber, der hjælper! = D