Hvilke forholdsregler der skal træffes for at forhindre bakteriel forurening ved rengøring en ismaskine?

Hvilke forholdsregler der skal træffes for at forhindre bakteriel forurening ved rengøring en ismaskine?
Vask dine hænder i mindst 20 sekunder med sæbe og vand så varmt som du kan stå. Brug sæbe og rent vand til at rense alle is kontaktflader. Rens alle rengjorte overflader med klor blegemiddel løsning på mindst 100 ppm klor. Lad maskinen lufttørre. Også rent og desinficere alt is håndteringsudstyr.