Hvordan styrer brand på en kulgrill?

Hvordan styrer brand på en kulgrill?
De eneste måder at styre varmen på en kulgrill er den mængde luft ilden får samt graden af ​​kød til trækul. Jo tættere kødet er, jo varmere det er, så kødet vil kokken hurtigere. Jo længere væk fra kul, køleren varmen, jo langsommere vil det koge. De fleste kommercielle grill du køber har lufthuller i siderne eller på forsiden, hvis det har en. Hvis hullerne er lukkede, ikke så meget ilt kommer i, så ilden ikke er så varmt. Hvis hullerne er åbne, jo mere luft kommer i så ilden brænder varmere. Jeg håber, at dette er, hvad du ønskede at vide.