Hvordan du grille en hel oksemørbrad på kuglegrill?

Hvordan du grille en hel oksemørbrad på kuglegrill?
Bedste bruger en rotisserie. Nogen måde vil arbejde så længe du bruger et stegetermometer, stop madlavning når den tykkeste del af centrum af mørbraden hits 155F interne, derefter hvile i fem minutter og skære.