Hvad er forskellen mellem croque-Monsier og croque-madame?
En croque-madame er en parisertoast (grillet skinke og ost sandwich) med et spejlæg på toppen.
Hvad er meningen med Mirepoix?
Mirepois er et ord for groft skåret grøntsager til supper og saucer.
Hvad er betydningen af begrebet terning i madlavning?
Cube i madlavning betyder at skive en fødevare til en kube form.
Hvad er meningen af ikke homogeniseret?
Uhomogeniseret betyder noget er ikke blevet dispergeret eller separeret.
Hvad er afbrænding, der resulterer i en farveændring kaldet?
Hvis du refererer til madlavning svaret ville være; SCORCHING
Hvad er meningen med dal Chini pulver masala? Er
dal Chini kaldet cinamon på engelsk, og det er pulver betyder, at det er blevet knust
Hvad er et andet ord for noget kogt eller lavet?
hjemmelavet hjemmelavet hjem dåse håndlavet lavet i hånden lavet fra bunden forberedt fast