Mad og Madlavning > Madlavning Terminologi > Hvad proofing i madlavning?

Hvad proofing i madlavning?

 
Hvad proofing i madlavning?
"Proofing" gælder normalt for enhver opskrift, hvor gær er used.You bør holde øje at se, at dejen stiger eller "beviser", hvilket betyder gæren er stærk nok til brød at have den ønskede færdige struktur.

mest populære

relaterede artikler

Har måske også

forretterBagningcateringkrydderierMadlavning UdstyrMadlavning MålingerMadlavning FedtstofferMadlavning ShowsMadlavning teknikkerMadlavning TerminologiMadlavning og temperaturerCulinary Arts KarriereMejeriprodukterdesserter snacks og godbidderDrinks og DrikkevarerMelMærkning af fødevarerFødevaresikkerhedFødevarevidenskabOpbevaring af fødevarer og PreservationFrugt og grøntGelatineKorngrillingIndkøbKrydderurter Krydderier og KrydderierHistorie og Origins of Foodsinternationalt køkkenbælgplantermåltid planlægningKødsvampeErnæringnødderøkologiske fødevarerpastaOpskrifterRestauranter og spisestederSalatsandwichesSupper og gryderetterTapiokavegetarisme
Copyright © Mad og Madlavning https://www.madlavning.cc All Rights Reserved