Hvad er kernefrugter?

Hvad er kernefrugter?
kernefrugter omfatter æbler og pærer. Udtrykket "pome" er afledt af det botaniske frugtnavnet produceret af disse træer. Æbler er blevet dyrket i mindst 2000 år med deres oprindelse opsporing tilbage til Østeuropa og det vestlige Asien. Pærer er opdelt i europæiske og asiatiske sorter med senere dyrket i mindst 3000 år i Kina. Interessant er de europæiske pære sorter ikke fundet nogen steder i naturen og har resulteret fra korset panering af andre vilde pære arter. Kernefrugter er en vigtig kommerciel afgrøde i staten New York, som er den anden største producent af æbler og fjerde største producent af pærer i USA.