afkortning

• Er det OK at bruge smør i Melasse cookies i stedet for at forkorte?

  Det er fint at bruge smør i Melasse cookies. Smør er afkortning, som er svinefedt. Smør, olie, svinefedt, afkortning, og margarine er alle temmelig meget udskiftelige, foranstaltning for foranstaltning, i de fleste opskrifter. Den eneste større forskel mellem dem er deres saltindhold (og indholdet

• Er smør det samme som at forkorte?

  Nej Smør er en emulsion af smørfedt, vand, luft, og til tider salt, kærnede fra mælk. Afkortning er noget fedt, der er fast ved stuetemperatur, ikke smør, og mere typisk relateret til margarine (en smør erstatning fremstillet fra oksefedt). Afkortning fremstilles ved at tillade og begrænse bindingen

• Hvad temperatur betyder særlig wienerbrød afkortning smelter ved?

  wienerbrød afkortning smelter ved temperatur 44 grader C op til 46 grader C.

• Hvordan er emulgeret afkortning emulgeret?

  Jeg tror, ​​når du ser maskinen, vil du se mere klart .Den emulgerende effekt afhænger af emulgator og omrører. Fra http://www.alliedtechltd.com/, kan du se maskinen.

• Hvad er en vegetabilsk afkortning erstatning for bagning kiks?

  Jeg bruger altid smør. Du kan justere salt i opskriften, hvis du ikke bruger usaltet smør.

• Kan du bruge Afkortning i stedet for smør?

  Jeg ville ikke fordi afkortning er lavet af smør og vand, så jeg ville bruge mælk. Jeg prøvede dette i mine cookies, og de viste sig ikke for fedtet og ikke for sød. Hvis du er højt på sukker og ønsker at bruge det, så gå efter det! SVAR: Afkortning er en halvfast fedtstof (såsom Crisco), som kan væ

• Er flydende afkortning det samme som fast forkortelse?

  Overhovedet ikke. Animalsk baserede shorteninger er alle faste ved stuetemperatur, men vegetabilske shortening kan enten være. Fast og flydende også opfører sig anderledes afhængigt af anvendelsen og arbejdsmiljøet temperature.Generally set er solid klaretprodukter bruges til at skabe »flager« inde

• Kan du erstatte smeltet afkortning for vegetabilsk olie i pandekager?

  Ja, men transfedtsyrer og hydrogenerede fedtstoffer er virkelig dårlig for dig - pas på !!

• Kan du fryse vegetabilsk afkortning?

  Nej, det ville påvirke kemien af ​​olien.

• Hvad sker der, hvis brug er udløbet vegetabilsk afkortning?

  Det vil gøre din mad smag forkælet. Jeg gjorde det med nogle cookies ikke opmærksom på den udløber dato, og de havde denne forfærdelige eftersmag. De bagte og kiggede på samme måde og afkortning afse en lugt, men smagen var ikke en god en.

• Er margarine det samme som at forkorte?

  Nej, margarine er ikke det samme som afkortning. Afkortning er helt oliebaseret, mens margarine indeholder andre ingredienser, herunder vand. De bør ikke erstatte hinanden, eller for smør, i bagning, selv om nogle udskiftninger i regelmæssig madlavning vil arbejde.

• Hvorfor skulle din Crisco afkortning lugte underligt?

  Når Crisco sidder for længe uden at blive brugt, det bliver meget stærk og lugter dårligt. Selvfølgelig, det er en måde at vide med sikkerhed, at det skal smides ud!

• Kan du vegetabilsk afkortning i en kage?

  Du kan ikke spise vegetabilsk afkortning i kage ...... det er spiselige ... men du kan ikke bruge den i cake..you kan bruge vegetabilsk olie, hvis du kan lide ... . :)

• Kan smør erstattes afkortning?

  ja smør kan erstattes shorting.

• Hvad kan erstatte afkortning i en fruitcake opskrift?

  Smør!

• Hvad band ændrer ikke dens længde under afkortning af sarkomeret?

  A-bands A-bands

• Er Crisco smøraroma afkortning glutenfri?

  Ja! den er glutenfri

• Hvordan du konvertere forkorte til olie i en opskrift?

  Brug 2/3 eller 3/4 kop vegetabilsk olie (jeg bruger raps) for hver kop afkortning eller smør.

• Hvor mange spiseskefulde er i 2 ounces afkortning?

  2 US fluid ounces = 4 US spiseskefulde

• Hvad kan du bruge til at erstatte vegetabilsk afkortning?

  stedfortrædere for vegetabilsk afkortning omfatter vegetabilsk olie (oliven, saflor, majs, blandet, og så videre), smør, svinefedt, schmaltz, og æblemos selvom stegning med æblemos sandsynligvis vise sig skidt. At vælge den rigtige erstatning afhænger af anvendelsen. Smør kan erstattes vegtable afk