Hvorfor chip butikker bruger svinefedt til at lave mad chips?
Kan man bruge smør i stedet for svinefedt eller talg i wienerbrød?
Fedt fra bagsiden gris bruges til at lave svinefedt eller craklings?
Smelter svinefedt en kemisk ændring?
Nej, det er en fysisk ændring, fordi den kemiske sammensætning af de fedt molekyler ikke ændrer sig.