Kan du steger pommes frites i svinefedt?

Kan du steger pommes frites i svinefedt?
Du kan helt sikkert steger pommes frites i varmt, smeltet svinefedt. I årevis McDonalds ofte brugt svinefedt til madlavning deres pommes frites - give dem en smag, at de fleste af deres kunder fandt overlegne frites deres konkurrenter kogte i vegetabilsk olie. Stegning pommes frites i oksetalg svinefedt, eller andre animalske fedtstoffer tilføjer mættet fedt til dem, men giver dem en smag, der er vanskelige at reproducere når de er stegt i vegetabilsk olie.