Kan du bruge svinefedt i stedet for olie?

Kan du bruge svinefedt i stedet for olie?
Hvis du bruger det til at stege kød eller grøntsager, kan du enten bruge en, men olie er bedre Healthwise for din arteries.If du laver kager, smelte svinefedt før blanding ind i batter.Lard er bedre at bruge til at lave cookies end olie. Olie vil gøre en temmelig flad cookie.