Er vegetabilsk afkortning heathier end svinefedt?

Er vegetabilsk afkortning heathier end svinefedt?
Hverken er meget godt for dig, men i begrænset omfang, tror jeg ikke de er skadelige. En kop svinefedt har 1849 kalorier og 80 g mættet fedt; en kop afkortning har 1812 kalorier; 51 g af mættet fedt og 27 g af transfedtsyrer. En spiseskefuld er 0,0625 af en kop. Ingen signifikant kilde til natrium.