Mad og Madlavning > Madlavning Fedtstoffer > olivenolie > Kan du bruge olivenolie som bagning olie?

Kan du bruge olivenolie som bagning olie?

 
Kan du bruge olivenolie som bagning olie?

Som hovedregel kan du ikke bruge olivenolie til bagning. Det gør produktet for tæt, vil bagt elementer normalt kollapse. Men der er mange opskrifter til rådighed på linje for italienske Bagværk bruger olivenolie.