Hvad er et æg erstatning, der vil forårsage kager til at stige?

Hvad er et æg erstatning, der vil forårsage kager til at stige?
Æggene er at holde kagen sammen, og det er den bikarbonat eller bagepulver, der får kagen til at stige. Prøv 2 teskefulde blandet med en halv kop vand hør pulver. Dette har stor bindingsegenskaber og et højt fiberindhold og alpha lipoic acid (ALA), en omega-3 fedtsyre. En mosede banan er også en god erstatning for æg.