Mad og Madlavning > Kød > svinekød > svinekoteletter > Kan du spise frosne kotelet efter 10 måneder?

Kan du spise frosne kotelet efter 10 måneder?

 
Kan du spise frosne kotelet efter 10 måneder?
Hvis der er iskrystaller på dem ville jeg ikke. Det angiver "fryser burn", hvilket betyder den kemiske sammensætning af kødet har ændret sig, og ikke i din favør. Tæt-indpakkede kød kan opbevares i op til seks måneder i fryseren uden skadelige virkninger, men vil begynde at miste smag på på seks måneder mærket, på vil smage ligesom savsmuld efter et år. Vakuum forsegling, og holde din fryser ved nul grader i stedet for tyve grader Fahrenheit vil fordoble opbevaringstid.