? Hvor lang tid at tilberede en 3 lb svinekød skulder stege i ovnen

? Hvor lang tid at tilberede en 3 lb svinekød skulder stege i ovnen
Jeg tilberede kød 20 - 30 minutter pr pund ved 350F (190C). så en 3 pund skulder Jeg vil tilberede en til 1 1/2 time i en bradepande med lidt vand. Fedtet under huden, bør det meste smeltet væk, når det er gjort.