Hvad er den laveste temperatur af en flæskesteg tilberedt i en mikrobølgeovn?

Hvad er den laveste temperatur af en flæskesteg tilberedt i en mikrobølgeovn?
Hvorfor ville du "koge" en flæskesteg i mikrobølgeovnen. Flæskesteg er en hård kød og det kræver lav temp på ca. 10 timer som i en crock pot.